El Restaurante la Yaya, un menú diferente

La pasada semana haciendo un paréntesis mientras mi compañero Marco y yo preparábamos nuestra presentación del proyecto fin de Master de #CMUA, nos acercamos a comer un menú rápido al “Restaurante la Yaya Company” en San Mamés de Meruelo.

Exterior Restaurante la Yaya

Marco me indico que era un menú diferente y que me iba a encantar, ya que el es repetidor. Y así fue¡

entrada restaurante la Yaya
bar restaurante la yaya

El comedor es muy acogedor con una zona de mesas ubicadas entre sofás y otras mesas normales. Una decoración rústica con paredes de piedra.

Comedor Restaurante la Yaya

Ahora en época de verano existe la opción de comer en la terraza, donde el mobiliario no te dejará indiferente, por lo menos a mi me llamo la atención. Mesas, macetas hechas con “pales”.

Exterior Restaurante la Yaya

Exterior Restaurante la Yaya

Exterior Restaurante la Yaya

Bar - Terraza Restaurante la Yaya

A continuación veréis mi opción en el menú del día:

1ª plato Restaurante la Yaya

Brócoli sobre base de salsa de Pimiento de Piquio

 

2º Plato Restaurante la Yaya

Presa ibérica con patata

Peras con nata sobre una base de tortita

Peras con nata sobre una base de tortita

Postre Restaurante la Yaya

Tarta de Chocolate

En realidad no me comí dos postres pero a pesar de elegir la tarta de chocolate y fresa por recomendación muy acertada de Fátima, las Peras estaban buenísimas.

Aunque mi post es breve, creo que si viajais por esta zona Oriental de Cantabria el Restaurante la Yaya es una muy buena opción, donde por tan sólo 13 € disfrutáis de un riquísimo y diferente menú.

RESTAURANTE LA YAYA COMPANY

barrio La Iglesia, 25

San Mamés de Meruelo

C.P.:39192

TELÉFONO:942637930

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“Del Viajero Social al Wearable…..primera parte”

Hace unos días tuve la suerte de acudir a un Taller ofrecido por Turismo de Cantabria, bajo el nombre “Del Viajero Social al Wearable”, solamente en este título aparecen dos palabras que podrían definir a la perfección mis intereses actuales VIAJERO Y SOCIAL. Y si a ello, le sumamos que quien lo impartía es un gran Social Medía como Rafael Pérez Revilla @somosiphone no se podía pedir más. Me resulto tan interesante y útil que las cuatro horas que Rafael deseaba que no nos moviésemos del asiento, se pasaron volando.

la foto

Una de las preguntas que lanzaba al principio era, si nos considerábamos viajeros sociales.En una primera ronda,  había respuesta de todo tipo, pero cuando nos hizo ver que usamos el smartphone para todo, hasta tal punto que nos daba la cifra que actualmente un 42 % de la gente se lleva el móvil al WC, la respuesta fue unánime “Somos viajeros sociales” y no sólo viajeros sino que vivimos enganchados a un móvil.

Por ello Rafa nos dedico cuatro horas donde mostró trucos, aplicaciones y mucho más disponibles en nuestro smartphone y muy útilies a la hora de realizar un viaje, salir a cenar o lo más importante decidir donde, como y cuando pasaremos nuestras vacaciones.

El Viajero Social, necesita estar conectado, informado así como informar de lo que está viviendo sus

. En realidad, lo que nos hizo ver es que el turismo no ha cambiado, ha cambiado la forma de hacer turismo. Mientras hace diez años nos íbamos a una Agencia de Viajes, veíamos los hoteles en fotos de maravillosos catálogos e inmortalizábamos nuestras vacaciones en un carrete de fotos, ahora lo podemos hacer todo sin movernos de casa con algo tan sencillo como es el teléfono móvil. Para ser más exactos 5 de cada 10 viajeros usan el móvil en su viaje y el 87% de los viajeros globales lo programan a través de un smartphone.

Y no sólo eso, hoy en día incluso el Whatsapp puede salvar vidas. Es decir, que el móvil, smartphone nos es útil hasta cuando menos lo imaginemos

Imagen.

Las #ETAPAS del viaje, como he indicado antes son las mismas, sólo que la forma de decidir y organizar ha cambiado, las tecnologías han avanzado mucho y los viajes se han adaptado a ellas.

1. INSPIRACIÓN #DREAMING ¿De dónde recibimos la inspiración a la hora de decidir un destino? de las #RRSS #BLOGS etc. Si nos gusta viajar seguiremos blogs de viajes, canales de viajes o simplemente esta inspiración nos puede llegar porque hemos visto a través de twitter, instagram, facebook etc. las fotos de las últimas vacaciones de nuestros amigos y es cuando pensamos “Me veo en esa playa” o “Yo quiero ir allí”. Confieso que a mi me pasa muy a menudo.

2. Una vez que nos hemos decidido, llega la hora de planificar #PLANNING y ¿ A donde nos dirigimos? pues existen varios canales, uno de ellos serían las comunidades de viajes como MINUBE, TRIPADVISOR, AIRBNB, aquí vemos como otros viajeros cuentan sus experiencias, cuelgan sus fotos y realizan comentarios del hotel donde se alojaron.

minube

3. Despues de la inspiración y la planificación  nos toca #COMPARAR para ello tenemos TRIVAGO, KAYAK y  SKYSCANNER entre muchas otras.

KAYAK-Trip-Advisor-Rome

4. Ahora toca RESERVAR #BOOKING así que iremos a la Agencia más barata, mientras antes se reservaban paquetes completos ahora elegimos hotel por un lado, avión por otro, aquí refleja bien el concepto de “Viajero Independiente”. Ejemplos de aplicaciones son HITLIST, ONTHEFLY , HOTEL TONIGHT, JUST BOOK etc.

5. Y para terminar compartiremos nuestra experiencia, viaje, estancia #SHARING y para esto tenemos a nuestros inseparables canales como son FACEBOOK, TWITTER,INSTAGRAM, PINTEREST

images

Pero esto serían los pasos imprescindible, tengo que añadir que podemos ir más allá, como descargarnos una aplicación para saber que asientos del avión son los mejores con SEATGURÚ o utilizar otra aplicación para hacer la maleta como PACKING PRO (de pago)  o SUITCASE. Además también puedes seguir sus pasos desde que la facturas hasta tu destino TRACK&DIRECT lo hace posible.

Con este post quiero mostrar que actualmente dentro de nuestro bolso, chaqueta …llevamos un smartphone que nos convierte en viajeros independientes, donde encontramos hasta lo inimaginable…así que todas las empresas turísticas, destinos etc.  sino están adaptados lo deberán hacer a corto plazo porque esto se mueve muy rápido.

como no me quiero extender dejo para otro post la segunda parte de ese taller ¿Que será #WEARABLE y cual será su papel en el #TURISMO?